OTTIME PROSPETTIVE PER I PORCINI A METÀ LUGLIO.
 
Come ho descritto nel precedente post il Piemonte è in produzione grazie alle forti piogge già da fine giugno e la temperatura mediana che si è portata nel range di produzione anche in montagna oltre i 1500mt di altezza.

L’altra regione interessante è il Veneto.
 
Già da alcuni giorni si erano colorate di giallo diverse stazioni a nord est con un sufficiente rapporto pioggia residua/temperatura mediana e distribuzione a macchia di leopardo dall’alta collina alla montagna, come si può vedere dalla mappa del 5 luglio.

Queste stazioni gialle potrebbero diventare verdi già dall’inizio della prossima settimana con possibile/molto probabile partenza della buttata.
 
Le nuove abbondanti piogge di ieri hanno cambiato radicalmente la situazione.
La pioggia residua si è portata quasi dovunque nel range di produzione e in alcune stazioni nella parte alta.
Il terreno ha accumulato parecchio calore, l’abbondante pioggia e addirittura la grandine hanno provocato un forte choc termico e il micelio dei porcini lo ha sicuramente sentito.
Fra una settimana, con queste condizioni, potrebbero partire splendide buttate di tutti i magnifici quattro tutte da seguire e avremo modo di riparlarne. 

In questo momento voglio approfondire la situazione con le stazioni gialle il 5 di luglio che potrebbero entrare in produzione già dall’inizio della prossima settimana come se dovessi decidere una vacanza a porcini da questo fine settimana e dovessi trovare un campeggio, un rifugio o un albergo in una zona con buone possibilità.
Guardando la mappa del 5 luglio mi verrebbe da dire che il Cadore a prima vista potrebbe andare bene ma per capire meglio guarderei i dati di alcune stazioni:
 
STAZIONE DI AURONZO A 849 MT DI ALTEZZA
La stazione era gialla il 5 di luglio con 69mm e 16.8°C il 5 di luglio e dopo le piogge del 9  è arrivata a 99mm con 17°C

Con la pioggia residua la temperatura mediana del 5 luglio, le condizioni erano già buone per aestivalis e al limite alto per edulis, pinophilus e galletti.
Già da lunedì andrebbe bene un bel bosco di castagni e querce con le fungaie di aestivalis attorno agli 800/900 mt di altezza.
Le nuove piogge con migliore range di produzione produrranno aumento di produzione nel corso della settimana.
 
STAZIONE DI CIMACANALE SAN PIETRO DI CADORE A 1240 MT DI ALTEZZA
La stazione il 5 di luglio era già verde con 75mm di pioggia residua e 13.7°C di temperatura mediana.
Oggi i nuovi dati sono migliori con 95,6mm e 13.7°C.

La pioggia residua e la temperatura mediana in questo momunto sono già abbastanza buone per la produzione di galletti edulis e pinophilus invece la temperatura era un po’ scarsa per aestivalis.
Nel bosco preferirei cercare le condizioni migliori per i rossi rimanendo a quote superiori a i 1200mt.
Le nuove piogge hanno rilanciato una nuova fase di riproduzione del micelio che dovrebbe dare risultati migliori dalla seconda metà della prossima settimana.
 
STAZIONE DI COSTALTA 1135MT DI ALTEZZA
Prima delle ultime piogge, la stazione era rossa con 54mm e 15.6°C.

Con quella pioggia la temperatura mediana era superiore  di una frazione di grado che il programma matematico non riconosce buona, quindi la stazione era rossa.
Il buon senso e la logica dice invece che nel bosco reale, una frazione di grado non ha alcuna influenza e poiché quelle condizioni meteo già c’erano dal 5 luglio, ci si può aspettare che già dalla prima parte della prossima settimana possano esserci le giuste condizioni per gli estatini sui versanti più freschi, preceduti dai galletti.
Le nuove piogge del 9 hanno migliorato parecchio la pioggia residua che dovrebbe rilanciare la produzione dalla seconda metà della prossima settimana.

CONCLUSIONE
Per l’eventuale vacanza in Cadore potrei decidere di partire da lunedì e scegliere di rimanere attorno agli 800/900 mt di altezza per gli estatini …. ma che caldo!
Potendo non avrei dubbi, sceglierei un bel rifugio al fresco sopra i 1200mt di altezza per rossi, i primi  galletti ma anche gli estatini sui versanti più caldi esposti a sud e magari un po’ più in basso. Per Edulis dovrebbe essere ancora un po presto e per i neri che vogliono più caldo non sarei nella regione e nel posto migliore. 
 
PROSPETTIVA
Visto le piogge di ieri potrei decidere di rimandare di una settimana la vacanza a porcini in Veneto con la possibilità di scegliere una zona con condizioni forse ottimali …..
Quasi quasi mi organizzo sul serio comunque aspetto di capire meglio l’evoluzione nei prossimi giorni.