Funghi

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martedì 2 febbraio 2021

 
GLI ALBERI PIÙ ADATTI PER I PRIMI PORCINI DI PRIMAVERA    
 
Le regioni nel nostro bel paese hanno condizioni climatiche talmente diverse che permettono di trovare le giuste condizioni per i porcini da aprile a dicembre e si possono prevedere con due settimane di anticipo col mio modello di previsione.


Naturalmente nessuno può dire adesso ciò che accadrà veramente fra tre quattro mesi tantomeno prevedere sotto quali alberi usciranno prima e a quali altezze.


È però interessante sentire le opinioni degli appassionati fungaioli che sicuramente aiutano ad approfondire sempre meglio “le abitudini” dei nostri che ho descritto nei miei manuali con il range di produzione.

Per questo motivo ho lanciato un sondaggio nel gruppo di mappa dei porcini.


Preciso che questo non è un sondaggio statistico ma è il parere fungaioli  che si esprimono sulla base della loro reale esperienza e quindi ha una attendibilità alta


Con questa premessa si possono fare alcune considerazioni.
 
Gli alberi che entrano prima in produzione sono quelli che amano il caldo (la macchia mediterranea in generale, cerri, castagni…) a quote collinari sotto i 900/1000 mt di altezza.


I primi porcini di primavera sono quelli che vogliono il caldo (aereus e aestivalis) con preferenza per aestivalis. 
Gli aereus sono i porcini con le esigenze maggiori di calore e tardano un po'.


Se pur con minore frequenza, la partenza delle nuove stagioni è suonata anche dai pinophilus che vogliono temperature più fresche.


I pinophilus in primavera si possono trovare nei boschi di alta collina ma anche nelle faggete al limite minimo di altezza per quei boschi attorno ai 1000mt.