Funghi

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giovedì 27 gennaio 2022

QUANDO PARTIRANNO LE STAGIONI DEI PORCINI NEL 2022?

I porcini escono quando ci sono le giuste condizioni di pioggia e temperatura quindi in momenti diversi passando dalle regioni fredde del nord a quelle calde del sud e alle diverse altezze, per ognuno dei quattro porcini.


 
La MAPPA DEI PORCINI, permette di scoprire le giuste condizioni con una/due settimane di anticipo ma è impossibile ipotizzare quali saranno le condizioni meteo fra alcuni mesi e quindi quando potranno uscire i porcini.
 
È banale dire che in questo momento non ci sono le condizioni per i porcini, la mappa con le stazioni tutte rosse lo spiega con i dati della pioggia residua e temperatura mediana che elabora in diretta attraverso il mio modello di previsione sulla base dei dati meteo trasmessi da un migliaio di stazioni meteo in tutte le regioni.
Questa è l'immagine della mappa dei porcini oggi 27 gennaio 2022

Con gli stessi dati si può analizzare ciò che è accaduto negli ultimi anni dal 2017 al 2021 per avere un’idea generale.
 
L’osservazione che balza subito agli occhi è che non ci sono regole.
 
Ci sono partenze delle buttate già da aprile ma anche altre dove non si è visto niente fino a tutto giugno, per non parlare delle differenze fra i porcini del caldo e del freddo e di conseguenza nei diversi tipo di bosco nelle diverse regioni e altezze.

Per entrare un po' più nel dettaglio faccio una rapida carrellata con le previsioni della mappa dei porcini per ogni anno a fine maggio primi di giugno iniziando dal 2017

                               
Fino ai primi di giugno 2017 le stazioni erano rimaste tutte rosse; niente porcini.
 
Il 28 MAGGIO 2018 la situazione era questa.

Già nel mese di maggio 2018 c'erano le giuste condizioni per i porcini in quasi tutte le regioni. e le stagioni erano partite presto e bene.
 
 
Alla fine di maggio 2019 le condizioni erano buone in particolare nelle regioni del centro.

Le giuste condizioni si erano mantenute per il tempo necessario e all'inizio di giugno erano partite le buttate ma la siccità e il caldo africano dei giorni seguenti avevano bloccato tutto.
 
Il 29 maggio 2020 c'era una situazione ancora diversa.
Inizialmente le regioni del centro e le colline del nord avevano le condizioni migliori, col passare dei giorni si erano estese a tutte le regioni e giugno aveva dato soddisfazioni.
 
La partenza delle stagioni 2021 è subito stata strana.

Il 12 maggio il rapporto pioggia temperatura è entrato nel range di produzione in molte regioni, poi l’arrivo del caldo africano con le piogge distribuite a macchia di leopardo ha scombussolato la situazione. 
Per avere le prime buttate degne del nome si è dovuto attendere l’inizio di giugno e la mappa dei porcini del 12 giugno dà l’idea della situazione con le stazioni accese molto rarefatte.
I porcini sono usciti prima nelle regioni del sud, poi nei boschi caldi di castagni, infine nei faggi anche al centro nord ma sempre concentrati in zone a volte molto ristrette. Chi è stato bravo a trovare la situazione giusta si è divertito in particolare con splendidi aestivalis e anche qualche pinophilus ma subito si è capito che le stagioni dei porcini 2021 non sarebbero passate alla storia fra le migliori.

PERCHE'?

Come si vede a colpo d’occhio ci sono differenze enormi nello stesso periodo da un anno all’altro.
Ciò che trovo molto interessante è che tutte queste situazioni hanno una logica spiegazione col mio modello di previsione scoperto grazie a una ricerca mai fatta prima.       


Comprendere le cause di simili differenze con un modello basato sui dati reali permette di conoscere in ogni momento le giuste condizioni dei boschi anche se si abita a centinaia di Km di distanza.
È diffusa l’opinione che i porcini sono imprevedibili perché a volte sembra difficile trovare una spiegazione.
In realtà è il tempo che cambia come gli pare, i porcini fanno il loro meglio per inseguirlo e con il mio modello di previsione si possono a loro volta inseguire standosene comodamente seduti in poltrona per essere nel momento giusto nel bosco giusto.   


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