I PORCINI IN LIGURIA NEL MESE DI OTTOBRE.
Il caldo anomalo di questo mese
mi ha incuriosito quindi torno al Nord per capire cosa sta accadendo.
Scelgo la regione Liguria che
assieme alla Toscana e Lazio ha un clima mite con temperature più alte rispetto
alle altre regioni del Nord.
LA SITUAZIONE GENERALE
In Liguria il mese di Ottobre è
stato ricco di piogge con un evento a metà del mese particolarmente piovoso che
ha ridotto la temperatura fino a pochi gradi sopra lo zero. Nei giorni successivi
la temperatura è tornata ai valori antecedenti l’evento.
L’intensità della pioggia non è
stata omogenea sul territorio ma generalmente è rimasta compresa nel range di
produzione.
Lo sbalzo di temperatura è stato sufficiente
per far partire la riproduzione del micelio.
In questo momento la temperatura
mediana è compresa fra 14.2°C a 9.4°C passando dai boschi a 500mt di altezza a
quelli a1000mt. quindi basse per i porcini ma buone, nei boschi
a 500/600mt per i funghi che amano le
temperature miti.
Per valutare l’importanza della
temperatura, è interessante fare un confronto.
Ieri ho fatto una rapida uscita
nei boschetti vicino a casa a 600mt di altezza, per inseguire un tartufo col
cane Bella.
In quella zona, l’eccezionale
nevicata di alcuni anni fa ha fatto crollare molti alberi anche di grosse
dimensioni che sono ancora sul terreno. Il tronco di un pioppo lungo 6/7mt steso
a terra, è interamente coperto di chiodini.
In questo momento nei boschi alla
stessa altezza, in Liguria ci sono le condizioni per trovare le ammaniti, in Romagna con la temperatura più basse si
trovano i chiodini del fresco.
LA MAPPA DI PREVISIONE DEI PORCINI IN OTTOBRE.
Con i dati di pioggia residua e temperatura mediana in questo momento, attraverso il mio modello di previsione, non si prevede alcuna possibilità per aereus e aestivalis a causa della bassa temperatura.
Per edulis e soprattutto pinicula, a fine del mese attorno ai 1000mt di altezza si può ancora trovare qualcosa in alcune zone indicate con giudizio scarso nella mappa, fino a quando pioggia e temperatura resteranno nel range.
Bisogna anche tenere conto che con le temperature basse, i processi di crescita dei funghi son rallentati quindi sarà possibile trovare qualche porcino anche dopo.
Le situazioni più interessanti per tutti i porcini si
registrano in provincia di Imperia dove le
temperature sono più alte di 1/1.5°C e entrano nel limite minimo del range di
produzione. Le situazioni migliori si possono trovare in fungaie sotto i 500mt
per i porcini del caldo e sotto i 900mt per quelli del freddo.
Le previsioni sono fatte col mio modello che puoi scaricare col link trovare i funghi porcini
Le previsioni sono fatte col mio modello che puoi scaricare col link trovare i funghi porcini
Nessun commento:
Posta un commento