CONSIGLI PER IL FINE SETTIMANA. C’È CHI VÀ A PORCINI E CHI LI TROVA.

Proviamo ad approfondire assieme all’amico Marco Pascale e compagna.

Le condizioni nelle regioni alpine del Nord Est si mantengono buone ma solo in alcune località e ad altezze superiori a 1500mt per Edulis e Pinophilus. 

Nelle altre regioni è un pianto.

Come ho già avuto modo di dire altre volte, in simili condizioni non si può pensare di andare nel bosco e camminare a casaccio, servono scelte ragionate.

     

Per spiegarmi meglio riporto (col suo consenso) la chiacchierata con l’amico Marco Pascale e compagna in missione speciale nella foresta nera per scoprire le tracce lasciate dai porcini in fuga dall’Italia per il troppo caldo.

                                                   Domenica 20 Agosto dalla Germania:

         

                                                                                                        

Marco:

Ho trovato un sito meteo tedesco, ho calcolato il range di produzione col tuo metodo e mi dà le condizioni per una buttata in corso di esaurimento sul feldberg.

domani fuggirò alla guida, col gps e la mia compagna e andrò a verificare ma non conosco nessuna fungaia…vedremo di orientarci coi funghi che troviamo.

Giancarlo:

Intrigante la faccenda…fai sapere.

                                                                  Due giorni dopo

Marco:

Missione compiuta.

La buttata era effettivamente in esaurimento ma qualcosa abbiamo trovato e un paio crudi nel brezel con lo spek li abbiamo mangiati. Ti mando le foto

Giancarlo:

Complimenti a te e compagna siete stati veramente bravi a sceglier un bosco assolutamente sconosciuto con risultati eccellenti.                                                   

Marco:

Ho solo controllato la pioggia e la temperatura sul sito tedesco …il resto è culo.

Ti presento anche un amico  venuto a raccogliere le nocciole che stavo mangiando.

Giancarlo:

Il culo è indispensabile ma la capacità di ragionare per fare le scelte migliori in ogni circostanza, fa la differenza fra chi va a funghi e chi li trova.    

Marco e compagna, secondo me, hanno fatto bene le tre cose importanti che vanno fatte quando si decide di andare a porcini.

1. Stare alcune ore in compagnia del bosco anche nelle circostanze più improbabili, con prudenza ma la curiosità di osservare, fare incontri, imparare e conoscere il bosco.

2. Scegliere il bosco in base alle condizioni giuste di umidità e temperatura. 

3. Leggere i segnali del bosco per camminare lungo i versanti giusti in quel momento.

Ovviamente conta anche il cesto e la macchina fotografica  pieni ma questi risultati si ottengono meglio se prima si fanno bene  le 3 cose precedenti, perché una buona raccolta è la conseguenza delle scelte giuste.

    

 Ho trovato molto interessante la chiacchierata con Marco e sono sicuro che altri appassionati la troveranno utile.

Quando torniamo da una bella uscita ci piace raccontare agli amici (dopo un po di giorni) i funghi che abbiamo trovato ma anche una sorpresa avuta, una piccola disavventura, un incontro strano, una soddisfazione e tante piccole cose che rendono uniche le nostre uscite.

A me piace raccontare ma anche ascoltare.

Le storie che sento dagli amici di funghi, immancabilmente condite con un po di esagerazione, hanno sempre qualcosa da insegnare e in fondo questo passa parola è l’unico modo per condividere e andare nel bosco portandoci dietro anche un po’ dell’esperienza degli altri, spesso molto utile.

RACCONTA UNA TUA USCITA AGLI AMICI.

Proviamo a dare più voce al passa parola.

Racconta una tua uscita, magari aggiungi qualche foto,  scrivilo in due righe o in due pagine, in italiano o in dialetto, insomma fallo come ti pare, come quando la racconti a un amico e regala a tutti un po’ della tua esperienza.

                                          foto di Roberto Gazzara dall'album degli strani

L’ALBUM DEI RACCONTI.

 Se mi farai avere il tuo contributo sul mio profilo ma anche in un messaggio, come per la gara degli strani che continua ad andare forte, sarà mia cura pubblicare il messaggio in un album speciale sul  blog e condividerlo per farlo rimane a disposizione di tutti

  

CONDIZIONI INTERESSANTI PER I PORCINI NEL FINE SETTIMANA.

La mappa dei porcini conferma sostanzialmente la situazione di ieri e se rimane tale ancora per un po’ di giorni potrebbe partire una buttata nelle regioni alpine del nord est già dal fine settimana.

Le giuste condizioni non sono distribuite su tutto il territorio ma localizzate e solo a certe quote. 

In un prossimo post darò alcune indicazioni per usare al meglio la mappa al fine di localizzare i boschi più adatti.

Purtroppo le previsioni del tempo non si prospettano favorevoli con il rialzo delle temperature quindi bisogna stare a vedere.

LA MAPPA DEI PORCINI nasce  con lo scopo di individuare le zone dove si creano le giuste condizioni attraverso l'elaborazione in tempo reale i dati meteo con il mio modello di previsione che puoi vedere col Link TROVARE I FUNGHI PORCINI, e può essere scaricata con la APP GRATUITA su google play CLICCANDO SULL'ICONA SOTTOSTANTE.

NUOVI AGGIORNAMENTI.

Come al solito continuerò a darne notizia, sul BLOG, Facebook (la mia pagina è aperta a tutti gli appassionati di funghi vorranno chiedere l'amicizia), sulla pagina fb dedicata alla mappa  e raggiungibile col Link mappa dei porcini e nei gruppi ai quali sono iscritto e che vorranno.

SEGNALI NUOVI DALLA MAPPA DEI PORCINI.

  

Nelle regioni alpine del NORD EST presenti in mappa, alcune stazioni gialle sono diventate verdi (poche) e altre sono passate da rosse a gialle per segnalare che in questo momento in quelle zone ci sono le condizioni adatte per la riproduzione del micelio.

Si tratta di un segnale limitato ma che può far ben sperare perché analizzando il range di produzione si vede che la variabile critica è la temperatura mediana ancora alta, mentre la pioggia residua è vicina all’intervallo di produzione in molta parte del territorio e ormai la temperatura dovrebbe essere in fase di diminuzione anche se da questa estate pazza ci si può attendere di tutto.

Vale la pena seguire l'evoluzione della situazione.

LA MAPPA DEI PORCINI nasce  con lo scopo di individuare le zone dove si creano le giuste condizioni attraverso l'elaborazione in tempo reale i dati meteo con il mio modello di previsione che puoi vedere col Link TROVARE I FUNGHI PORCINI, e può essere scaricata con la APP GRATUITA su google play CLICCANDO SULL'ICONA SOTTOSTANTE.

NUOVI AGGIORNAMENTI.

Come al solito continuerò a darne notizia, sul BLOG, Facebook (la mia pagina è aperta a tutti gli appassionati di funghi vorranno chiedere l'amicizia), sulla pagina fb dedicata alla mappa  e raggiungibile col Link mappa dei porcini e nei gruppi ai quali sono iscritto e che vorranno.

                    I PORCINI SONO FUGGITI DALL' ITALIA IN CERCA DEL FRESCO.

Se qualcuno li ha visti passare in particolare verso i paesi del nord e Est dell’Europa è pregato di darne notizia.

La pioggia residua nel terreno e la temperatura mediana dell'aria sono uscite dal range di produzione quasi dovunque e le stazioni in questo momento sono ROSSE a significare che non ci sono le condizioni per la riproduzione del micelio e la crescita dei porcini

Sopravvive qualche stazione gialla e pochissime verdi nelle regioni alpine quindi qualcosa si può anche trovare ma bisogna andare nei posti giusti.
In queste condizioni se si gira nel bosco senza una meta precisa si rischia davvero di fare molta strada e poco raccolto, per orientarmi meglio, prima di partire  io verifico le condizioni esattamente nei miei boschi utilizzando il mio modello di previsione.

LA MAPPA DEI PORCINI nasce  con lo scopo di individuare le zone dove si creano le giuste condizioni attraverso l'elaborazione in tempo reale i dati meteo con il mio modello di previsione che puoi vedere col Link TROVARE I FUNGHI PORCINI, e può essere scaricata con la APP GRATUITA su google play CLICCANDO SULL'ICONA SOTTOSTANTE.

NUOVI AGGIORNAMENTI.

Come al solito continuerò a darne notizia, sul BLOG, Facebook (la mia pagina è aperta a tutti gli appassionati di funghi vorranno chiedere l'amicizia), sulla pagina fb dedicata alla mappa  e raggiungibile col Link mappa dei porcini e nei gruppi ai quali sono iscritto e che vorranno.

ALLA GARA DEI PORCINI STRANI…RISULTATO A SORPRESA.

Abbiamo vinto tutti…!

La gara non gara è partita quasi per scherzo e in un attimo è diventata una valanga con quasi 200 foto, migliaia di mi piace, tanti commenti e chissà quante semplici visualizzazioni.

Ho organizzato le foto in 6 album sperando di non averne persa nessuna perché mi hanno veramente sorpreso per almeno tre motivi.

1.      Le forme sono incredibili, pensavo di averle viste tutte ma mi sbagliavo di grosso!

2.  Solo chi è appassionato conosce l’emozione di trovare un porcino e le foto trasmettono quelle emozioni a chi le guarda, noi le ricordiamo talmente bene da ritrovarle nei nostri archivi anche dopo tanto tempo e hanno il potere di stupirci ogni volta. 

Difficilmente una bellissima foto scattata da un fotografo professionista non appassionato può emozionare come fanno queste magari un po sfocate.

3.  I tantissimi amici che hanno partecipato al gioco con una foto, un commento, un mi piace o più semplicemente con una visita, dimostrano quanto sia grande la voglia di condividere la passione per il bosco.

Un comune mortale non appassionato associa il porcino alla padella, noi assieme alla padella pensiamo ai profumi, ai colori, alla ricerca, agli incontri, alla competizione, alla stanchezza che ti ricarica le batterie per una settimana, alle sorprese, all'aria frizzante, al torrente canterino, alla nebbia pungente, ai cambiamenti.... e così ogni uscita diventa unica e appunto ci piace descriverla con una foto, un racconto, un commento o un semplice mi piace.

Se poi qualcuno  vuole i vincitori se li può cercare direttamente nei 6 album che ho reso pubblici sul mio profilo e può usare questi Link:

Porcini strani perchè.....ESAGERATI!

Porcini strani perchè....TROPPO PERFETTI!

Porcini strani perchè....PROPRIO STRANI!

Porcini strani perchè...IN PIENA BUTTATA!

Porcini strani perchè....MULTIPLI!

Porcini strani perchè...IN POSTI STRANI!

ma siccome non resisto alla tentazione di usare una foto in questo post prendo quella che per ora ha ottenuto più mi piace (540) e neanche a dirlo appartiene agli ESAGERATI

Gli album sono un bel regalo per me e spero anche per gli appassionati, quindi li lascerò sul Blog e sul mio profilo dove continuerò ad aggiungere i nuovi strani che vorrete postare per proseguire il racconto. 

                                            VISUALIZZAZIONI DEL BLOG OGGI

IN ALCUNE ZONE ADESSO CI SONO I PORCINI  IN ALTRE E' IL DESERTO, LA MAPPA AIUTA A FARE LE SCELTE MIGLIORI.

In alcune zone alpine qualche porcino c'è ancora ma in Agosto non si è ripetuta la buttata di Luglio. Per trovare qualcosa bisogna essere bravi a localizzare i posti dove ci sono le giuste condizioni e la MAPPA DEI PORCINI AIUTA. 

                                           

Lungo l'Appennino dalla Sicilia risalendo l’Appennino fino alle Alpi Liguri, le piogge di questi

giorni sono state insufficienti e le temperature mediane sono superiori all'intervallo di produzione.

La MAPPA DEI PORCINI TUTTA ROSSA LO CONFERMA.

Può essere interessante comprendere meglio i motivi di tanta diversità.

L’Italia ha una bio diversità senza uguali grazie a un clima complessivamente mite ma con grandi diversità da una provincia all’altra.

I porcini sbucano quando l’umidità e la temperatura del terreno restano nel giusto equilibrio per il tempo sufficiente.

Si tratta di una condizione molto delicata che può essere interrotta molto facilmente e in un territorio tanto diverso, le giuste condizioni, variano da regione a regione, da stagione a stagione e da anno a anno.

Difficilmente si ripetono nello stesso modo.

Per farmi capire pubblico una foto scattata  un anno fa sull’Appennino tosco romagnolo.

Adesso negli stessi posti è un pianto!

Volendo si possono cercare delle schematizzazioni, ne conosco tante e una che tutto sommato condivido è questa:

In Maggio è più facile trovare la partenza di una buttata di porcini al Sud ma anche pinicula al Nord.

Con l’avanzare della stagione i porcini cercano il fresco quindi salgono in montagna e in special modo al Nord.

In autunno vanno verso il caldo prima al centro poi al Sud fino a Dicembre.

Guai però a prenderla come regola, quando si parla di porcini, le regole sono fatte per essere smentite e la foto ne è solo un piccolo esempio.

I porcini non rispettano alcun calendario e sbucano quando meno te lo aspetti dove trovano le giuste condizioni, saltando in qua e in la.

La mappa dei porcini nasce proprio con lo scopo di individuare le zone dove si creano le giuste condizioni.

LA MAPPA DEI PORCINI elabora in tempo reale i dati meteo con il mio modello di previsione che puoi vedere col Link TROVARE I FUNGHI PORCINI, e può essere scaricata con la APP GRATUITA su google play CLICCANDO SULL'ICONA SOTTOSTANTE.

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AGGIORNAMENTO SULLE CONDIZIONI PER I PORCINI.

Sulle colline del Riminese ci sono ADESSO le querce con le foglie secche!

In tutte le regioni, la mappa dei porcini sta prendendo fuoco ad eccezione delle regioni alpine in particolare del Nord est, dove si possono trovare ancora dei porcini soprattutto vecchi della buttata in fase di esaurimento ma anche qui le condizioni sono a rischio.

La pioggia residua e la temperatura mediana sono fuori dall'intervallo di produzione nelle stazioni collegate alla MAPPA DEI PORCINI col colore rosso (la maggioranza) ma anche blu che significa buttata in esaurimento senza più le giuste condizioni.

Nel dettaglio:

La Pioggia residua è generalmente bassa ma in molte stazioni è vicina al range di produzione e in alcune stazioni è ottimale, nella stazione di Misurina addirittura si calcola una pioggia cumulata pari a 200mm.

La Temperatura mediana è troppo alta,  per trovare valori decenti bisogna salire oltre i 2000mt.

                              EMANUELE BOSCO NELLA GARA DEL PORCINO STRANO 

PROSPETTIVA.

Le stazioni gialle e verdi sono poche ma possono regalare ancora belle sorprese restando in alta quota e vanno tenute sotto controllo.

Per il prossimo futuro, l’alta temperatura con umidità non troppo scarsa lascia aperte tutte le possibilità.

In particolare potrebbe partire una nuova bella buttata  ma ormai non prima della fine del mese, a condizione che ci sia una drastica riduzione della temperatura anche senza pioggia a diluvio. 

Ideale sarebbe una perturbazione estesa a una ampia porzione di territorio ma può andar bene anche un temporale a condizione di dare la caccia ai temporali giusti.

LA MAPPA DEI PORCINI elabora in tempo reale i dati meteo con il mio modello di previsione che puoi vedere col Link TROVARE I FUNGHI PORCINI, e può essere scaricata con la APP GRATUITA su google play CLICCANDO SULL'ICONA SOTTOSTANTE.

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