Funghi

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mercoledì 1 febbraio 2017

IL BOSCO È UN GRANDE VIVENTE IN CONTINUO CAMBIAMENTO.

Per stare bene in compagnia del bosco e trovare i porcini bisogna imparare a leggere i cambiamenti anche nelle situazioni estreme senza accontentarsi delle spiegazioni  facili.

Nel precedente post ho scritto della incompatibilità fra la neve e i porcini ma se non ci si accontenta delle apparenze si possono scoprire dei collegamenti che possono soddisfare la curiosità e aiutano a trovare i porcini che l’amico bosco è felice di regalare se c’è rispetto e consapevolezza.
A tale proposito aggiungo un’altra foto di porcini con la neve che fornisce lo spunto per una riflessione tratta da un video del sito Cueillette des chamignons.


Nel video si vede chiaramente che la raccolta è avvenuta in un bosco di querce con le foglie in gran parte verdi sugli alberi e alcune ingiallite a terra. Anche a sinistra nella foto si osserva una foglia  bella verde e i porcini sembrerebbero degli aereus.
Sono indizi che permettono di supporre che il video sia stato girato in un bosco di media collina  in una stagione calda, quindi era la neve ad essere  fuori posto ma anche destinata a durare poco. La foto mostra infatti poca neve molliccia in via di scioglimento, quindi dovrebbe aver avuto poca influenza negativa sulla buttata anzi!

Il forte schok termico e l’aumento di umidità nel terreno potrebbe aver creato le condizioni per una nuova buttata consecutiva se la temperatura si fosse mantenuta alta.
Naturalmente è solo un’ipotesi perché non conosco i valori di temperatura e pioggia prima e dopo la nevicata ma in linea teorica nulla esclude che una nevicata possa attivare una buttata se è seguita dalla rapida risalita della temperatura, come può accadere durante una nevicata fuori stagione con temperature ancora alte (difficili sull’Appennino ma io ho pazienza).

La differenza fra chi cerca i porcini e chi li trova è tutta nella capacità di vedere ciò che si guarda.

Attraverso face book, il blog e per chi vuole approfondire, il mio manuale TROVARE I FUNGHI PORCINI, mi fa piacere condividere la mia esperienza con gli amici di funghi. Attraverso la lettura dei commenti sui post  mi sono poi reso conto che non si finisce mai di scoprire  il mondo dei funghi e di stupirsi.
Io credo che la condivisione sia il modo migliore per vivere a pieno la nostra passione.
In un prossimo post pubblicherò alcuni dei tanti commenti molto interessanti sul rapporto neve porcini e dirò la mia su altri fenomeni estremi quali la grandine e i temporali che se bene interpretati possono sul serio regalare raccolte fantastiche. Magari anche su questi argomenti gli amici vorranno raccontare le loro esperienze. 

Si fa presto a dire “domani vado a funghi” io preferisco dire “domani vado a trovare un amico”.

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