Funghi

Funghi

giovedì 2 dicembre 2021

 

DICEMBRE INIZIA CON I PORCINI NELLA NEVE.

In questa pazza stagione le abbiamo viste tutte e non ci si deve stupire neppure di questo, ma è sempre utile comprendere i motivi.
 
L’immagine del porcino è tratta dallo splendido video di Alfredo Bruno pubblicato nel gruppo di mappa dei porcini il 26 novembre dalla Calabria.

Novembre si è chiuso con le stagioni dei porcini finite in tutte le regioni del centro e del nord a causa della temperatura scesa sotto al range di produzione del mio modello.
Le regioni del sud invece sono “esplose”.

Da metà ottobre nelle regioni del sud, la pioggia residua e la temperatura mediana sono entrate nel range di produzione dove sono rimaste per tutto novembre regalando soddisfazioni agli appassionati che hanno saputo individuare i posti giusti.
I porcini escono dove ci sono le condizioni giuste e spesso basta spostarsi a diverse altezze per trovare le zone dove le precipitazioni sono in equilibrio con la temperatura e nel mese di novembre in Campania, Basilicata, Calabria e Sicilia i porcini hanno confermato a pieno questo comportamento.
La mappa dei porcini ha segnalato bene la situazione con alcuni problemi in Basilicata dove non ha funzionato perfettamente il collegamento con i dati trasmessi da alcune stazioni meteo.
 
Questa è la situazione di oggi 2 dicembre e dico subito che si è modificata parecchio rispetto ai giorni precedenti.


Resta il fatto che ottobre e novembre sono stati generosi al sud come confermato anche nel gruppo di mappa dei porcini dove, nei giorni passati, abbiamo avuto la possibilità di condividere emozioni con  immagini e video davvero belli accompagnati dai commenti entusiasti degli autori. 
Gli splendidi post  si possono rivedere utilizzando anche questi argomenti dove li ho segnalati per trovarli meglio 
 #dicembre2021  #novembre2021   #emozionidalbosco
 
Ecco alcuni di questi commenti.
 
1 dicembre
Sicilia “Nebrodi” emozioni di fine Stagione..DICEMBRINI.
Ne avevo già trovati a dicembre ma mai con la neve accanto, la prima volta non si scorda mai.. Grazie Natura
Oggi 1 dicembre ancora qualche fungo in Campania ma ormai credo sia finita
Neve in montagna?..no problem si va in collina.
Lardaioli sotto la neve dal Gargano
Sardegna 01/12/2021. Dopo tanta pioggia, temperature basse per le sue abitudini, il Re resiste dando ancora molta emozione e soddisfazione
30 novembre
Campania. Questi sono davvero un piccolo miracolo...oggi 30/11/2021 con una tempesta di tramontana e appena 2 gradi...
Vico equense
Cantharellus cibarius.
San Severino Lucano Basilicata. Il piccolino infreddolito mi stava aspettando
credo che ormai...siano gli ultimi... (leccini sotto la neve).  Da noi in Salento ne escono … in quantità industriale nel periodo Natalizio.
29 novembre
anche noi in Sila siamo sotto zero, ma fino a 2 giorni fa si trovavano queste meraviglie. Adesso c'è la neve.
credo che ormai...siano gli ultimi... (leccini)
Anche se tardi l'appennino lucano ci regala i suoi frutti
Pollino. Anche sotto la neve 28/11/2021
28 novembre
Lazio. Il 28 novembre....cioè oggi....stagione matta
oggi la neve tutta bianca la nostra bella Sila, ci ritiriamo con un po’ di malinconia.
Il Gargano ha regalato grandi emozioni negli ultimi 3 mesi , questi sono gli ultimi di ieri 28/11/2021, ora il bosco merita il suo riposo…..
Questi ieri 28 11 2021 oggi la neve tutta bianca la nostra bella sila ci ritiriamo con un po di malinconia.
Toscana. Anche sotto la neve si trovano
27 novembre
Nord Salento. Non chiama sud ….Sud risponde
La CAMPANIA resiste … non insiste.....
Che bella emozione trovare dei funghi cosi belli..sempre nella bellissima sila..
2,232 kg ........ il gigante della Sila a Camigliatello Silano, Calabria, Italy  
26 novembre
Sardegna 26.11.21 Saranno commestibili questi strani funghi arancioni e gialli che fuoriescono da un uovo? (ovoli)
E anche oggi fra freddo e pioggia ecco qua il re della sila
Non potevo assolutamente lasciarlo sotto la neve — presso Monte Botte Donato 1900M.
 
In maggioranza si tratta di aereus e aestivalis nei boschi caldi di collina accompagnati spesso dagli ultimi ovoli che gradiscono le stesse condizioni.
Gli edulis  e pinophilus si sono visti meno. Le fungaie di questi porcini sono più comuni in montagna dove le temperature sono scarse sotto al range di produzione a causa delle abbondanti piogge ma qualche eccezione comunque c’è stata.
Debbo dire che vedere quelle immagini  mi ha consolato un pochino per le mie stagioni 2021 piuttosto avare in Romagna.

Come dicevo, la situazione di oggi 2 dicembre si è molto modificata ed entro nel merito per comprendere meglio le cause e le prospettive.


Premetto che l’andamento di novembre al sud ha stupito molti appassionati, in realtà debbo dire che si tratta di una situazione abbastanza normale.
Nel mio secondo Manuale “TUTTI I SEGRETI DEI PORCINI” ho applicato il mio modello di previsione ai valori medi delle temperature medie degli ultimi trent’anni nelle 6 regioni climatiche per ottenere un indice di probabilità in tutti i mesi.


Nel mese di novembre la situazione media è questa:


Per trovare le zone con i parametri di pioggia residua e temperatura mediana nel range di produzione bisogna scendere in collina nelle regioni del centro sud e soprattutto Calabria e Sicilia come accaduto quest’anno, ma adesso di mezzo c’è l’affermazione contenuta nel titolo del post “i porcini con la neve”
 
È risaputo che la neve e i porcini non hanno niente in comune e allora perché ci sono le foto?
La risposta è semplice, in alcune condizioni può accadere che posa esserci una nevicata anticipata in una zona in produzione e questo basta per regalare una foto indimenticabile.
Ne ricordo diverse dell’anno scorso in ottobre, purtroppo non mie.
Gli effetti di queste nevicate in genere sono nefasti perché il terreno si raffredda bruscamente e la temperatura dell’aria non è più sufficiente per riportarla nel range di produzione.
 
Stando così le cose e viste le nevicate anche al sud è inevitabile porsi una domanda:
le stagioni del porcini siano arrivate alla fine anche al sud?
 
Per provare a fare una previsione parto dal 2019 con l'immagine della mappa dei porcini del 30 novembre 2019


Come si vede la situazione per i porcini è molto simile a quella attuale e aggiungo che sempre in quel periodo ho ricevuto notizie e splendide immagini dalla Calabria e Sicilia con la conferma di porcini trovati fino al 10 di dicembre.
 
Non è detto quest’anno che si ripeta quanto accaduto nel 2019 ma è anche possibile, neve permettendo.
Per avere qualche indizio in più bisogna guardare i dati e mi limito alla Calabria e Sicilia.
Vediamo
La pioggia residua è abbondante in tutte le stazioni.
La temperatura mediana è scesa parecchio, per trovarla in equilibrio con la pioggia residua bisogna rimanere in bassa collina e aggiungerei nelle zone meglio esposte a sud.


Nel nostro paese,  non a caso è il più bello del mondo, esistono differenze di clima e ambiente che permettono di trovare i porcini anche a dicembre, certo pochi e solo in alcune zone ma sufficienti per dire che le stagioni dei porcini 2021 non sono ancora finite.


Ovviamente non tutti potremo trasferirci in Calabria ma sicuramente potremo continuare a condividere le emozioni e il gruppo di mappa dei porcini con tanti iscritti ce lo permette.

Nessun commento:

Posta un commento