LA SITUAZIONE DEI PORCINI IN ITALIA A METÀ NOVEMBRE

L’evoluzione meteo con intense piogge sta portando le condizioni ambientali giuste per i porcini, in linea con quelle che sono le attese per questo periodo.

Ormai la temperatura è uscita dal range di produzione anche nelle zone che fino a questo momento hanno regalato belle soddisfazioni e bisogna volgere l’attenzione verso altre regioni.

In dettaglio

Nelle regioni del Nord per quest’anno le stagioni dei porcini sono finite. Anche nella regione Ligure, le temperature mediane sono scese sotto al range di produzione. 

Nelle regioni del centro sopravvive qualche stazione isolata con qualche speranza ma in generale la pioggia residua è sopra al range di produzione e la temperatura mediana sotto.

Difficile sperare in nuove buttate di porcini

Al Sud la situazione è migliore ma non dovunque.

In Campania la temperatura sarebbe ancora nel range di produzione ma non con quella pioggia residua molto alta.

Nella regione climatica meridionale che comprende la Puglia la Calabria e le isole, ci sono molte stazioni con un buon rapporto pioggia residua/temperatura mediana e nei prossimi giorni andrà seguito perché potrebbe regalare belle sorprese.