I BOSCHI DOVE ESCONO PRIMA I PORCINI IN PRIMAVERA.

Molti appassionati hanno condiviso le loro esperienze sul quesito “ i porcini in primavera escono prima nei faggi o nei castagni?”.

Si tratta di contributi preziosi e motivati che aiutano a comprendere sempre meglio il nostro ambiente  e dimostrano ancora una volta che la passione per i funghi è molto più ricca e complessa rispetto al solo desiderio di riempire il cesto.  

Ecco i numeri.

                                                                                   n°        %

CASTAGNI                          30        48

FAGGI                                    4          6       

QUERCE                              11         18      

ABETI                                    2           4      

NOCCIOLO                           2           4

SUGHERI                               1           1

DIPENDE DAL CLIMA        9         14      

NON SO                                  3           5

TOTALE                              62        100%

I castagni e le querce secondo il parere del 66% degli appassionati sono i primi boschi ad entrare in produzione in primavera.

Per approfondire provo ad accorpare gli alberi secondo le loro esigenze ambientali:

ALBERI DEL CALDO (castagni - querce – nocciolo- sugheri)                

ALBERI DEL FREDDO (faggi-  abeti)                                                                                                             

                   

Gli alberi del caldo trovano meglio le giuste condizioni in collina e al sud, i secondi in montagna, quindi credo si possa dire che in primavera i porcini cercano il caldo (71%).

Poi una percentuale non indifferente afferma che i porcini in primavera escono prima dove ci sono le giuste condizioni di temperatura (14%) che possono realizzarsi anche sotto gli alberi del freddo (10%).

                                                           CONCLUSIONE

La saggezza di un vecchio proverbio recita cosi:

Porcino esce quando albero vuole.

Che rimanda a una domanda:

Quando Albero Vuole?

La risposta che viene fuori dai pareri si può sintetizzare cosi:

Albero vuole quando pioggia e temperatura realizzano le giuste condizioni:

·         In primavera è più facile convincere albero del caldo ma anche albero del freddo se diamo la caccia ai porcini del freddo.  

·         In estate e autunno, generalmente, albero è di parere opposto.

Come si vede non esistono regole precise per scegliere il bosco giusto in quel momento. Certo l’esperienza aiuta ma poi conta la capacità di saper leggere il bosco con le condizioni meteo del periodo.  

Per non sbagliarmi io calcolo il range di pioggia e temperatura attraverso i valori che ricavo dalle stazioni meteo e scelgo il bosco quando ci sono le giuste condizioni  per il porcino che cerco, secondo i parametri del mio modello di previsione TROVARE I FUNGHI PORCINI. Con quei parametri funziona la mappa di previsione che si aggiorna OnLine che stà completando il collaudo in 5 regioni e presto sarà consultabile liberamente con una App gratuita.